炸土豆块

编辑:手写网互动百科 时间:2020-07-06 01:23:15
编辑 锁定
炸土豆块是一道菜品,主料是大土豆、面粉、淀粉,辅料是鸡蛋、红油、盐、鸡精、食用油。
菜    名
炸土豆块
难    度
普通

目录

  1. 1 做法

炸土豆块做法

编辑
1.把大土豆去皮,洗干净切成片,蒸熟或者放微波炉里转上十分钟。

  
2.把熟透的土豆片,加入盐,鸡精,红油,鸡蛋,淀粉/面粉2/1

  
3.和成土豆面团。里面可以加些黑芝麻。捏成块下油锅炸,油烧热转小火

  
[1] 
参考资料